川贝炖雪梨怎么炖效果好？（川贝炖雪梨最简单的做法步骤附图）

2024-02-18 20:36•美食•阅读 529

川贝是一种中药，口味有一点苦，所以川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用

准备一个雪梨，适量川贝、冰糖和枸杞，做法十分简单，厨房小白也不怕哦！

下面就和大家分享一下具体的做法~

雪梨/川贝/冰糖/枸杞

川贝炖雪梨怎么炖效果好？（川贝炖雪梨最简单的做法步骤附图）

1.将雪梨清洗干净，去皮备用

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2.将雪梨切去顶部

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3.用勺子挖去雪梨的核，做成一个梨盅备用

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4.向梨盅里放入川贝和冰糖

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5.加入几粒枸杞，然后盖上切掉的梨盖

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6.将雪梨放入碗中，然后上锅隔水蒸一个半小时左右即可

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7.蒸好后就可以出锅了

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8.一道清热润肺、止咳化痰的川贝炖雪梨就做好啦！

喜欢的话就自己动手做起来吧

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