蔡村乡今天白天晴,最高气温25℃西风;夜间晴,最低气温5℃北风;
稷山县辖乡。1958年属翟店公社,1962年析置蔡村公社,1984年设乡。位于县境西部偏南,距县城13公里。面积65平方公里,人口2.8万。通公路。辖蔡村、南埝、底史、柴村、西埝、大李、东蒲、东埝、薛家堡、段家堡、五里井、复兴庄、东柏、小李、郝壁、上李、坑东、西柏、杨村19个村委会。乡镇企业有造纸、运输、蜜枣加工等厂。农业主产小麦、棉花、瓜果。.