保定市定兴县北南蔡乡天气、简介
北南蔡乡地图北南蔡乡今天白天晴，最高气温20℃北风；夜间晴，最低气温0℃北风；
北南蔡乡座落在定兴县东南２５公里处，东与保定市高碑店市接壤，南与容城县隔拒马河相望，距首都北京８９公里，东距天津９０公里，距全国文明重镇白沟相距５公里，全乡交通便利，近２万人口，物产丰富，耕地面积近３万亩，９６年被保定市委、市政府授予小康乡镇。
近几年来，在县委、县政府的正确领导下，全乡人民艰苦奋斗，努力拼搏，借助白沟优势，发展我乡农村经济
，乡党委、政府始终抓住发展农村经济，提高人民的物质文化生活水平，为一切工作的生命线，借白沟之水，灌北南蔡乡之田，大力发展农村经济，近几年，已初步形成了建筑、化工、箱包、特色种植经济发展的格局，全乡从事箱包加工行业已达４５００户，占全乡总户数的８０％以上，从业人数已达１２０００余人，占全乡总人口的６０％。近几年，党委、政府积极贯彻落实党在农村的现行政策，大力推动农村产业化，调整力度，因地制宜，发展该乡特色经济争创绿色品牌。麻山药是该乡特色支柱型产业，以其独特的营养价值药用疗效，倍受国内外消费者青睐，产品已远销韩国、日本、东南亚，港澳各地区，每当收获季节各地商贩纷纷前来定购，收购，产品供不应求。麻山药又名怀参，为薯蓣科植物，根茎为常用中药，麻山药原名薯蓣，因京津韩薯而改名山药，别名怀山药 、无条山药、白山药等，该乡种植麻山药已有１００多年历史，现种植面积已达１万余亩，年产量５０００万公斤，产量高、质量好，是名副其实的无公害绿色食品。目前，综合开发麻山药市场，前景广阔，充分利用我乡麻山药的资源优势，以中国传统的中医药理论为依据，结合现代科技，工艺和设备开发以麻山药为主要原料的方便食品、绿色食品、消闲食品或保健食品实现龙头带农户的产业化市场开放思路，欢迎国内外客商来定兴、来北南蔡乡考察洽谈，合作营销，独资或合资建厂 。
北南蔡乡人杰地灵，物产丰富，交通便利，党政班子精诚团结，艰苦创业，农村社会稳定，环境优美，是国内外投资办企业的理想场所。.